ふもうすぐ3月。早くあったかくなってほしいですね(>_<)
ROCOCOは先日2月18日で、
5周年を迎えることが出来ました。
有難いことに、さらに今年で創立40周年です。
自家焙煎スペシャルティコーヒー専門店にリニューアルしてからが5年です。
入口の写真です(^^)
写真の右上にツバメの巣があります。
これは今年のではないのですが無事巣立ちました♪
ツバメが巣を作ると商売などは繁盛するって聞いたので、
巣を作るのを見た時は、
ニヤニヤしながらテンション上がりました(笑)
40年って簡単には、なかなかお店を続けられないと思うので、
本当にありがたいことだと思っております。
「やり続ける」 という事がどれだけ大変であるかは、
身をもって感じる今日この頃です(笑)
どんな形に変わっても、続けていく。ということは大切なのだと。。。
まだまだ変えていきたいことや、挑戦したいことがたくさんあります。
少しずつにはなりますが、もっと良くなっていくためにも、
変わる為に必要な時間がいるのも事実です。
少し時間はかかるかもですが、少しずつ少しずつ、
身体に良いもの。美味しいもの。いるだけでリラックスできる場所。
活気のある店内、スタッフも、やりがいを感じて働けるお店。
そんなお店にしていきたいです。
続けれているからこそ、色んな挑戦にもチャレンジできます。
ご縁があり、新しいスタッフが入ったりもありますが、
それも続けられているからこそですよね!!
その日の気分で場所を選べるように、手前は明るめの空間。
奥は少し照明を落として大人な空間になっています(笑)
この椅子。。
背もたれの曲線や、脚の部分などディティールが、
とてもキレイで素敵なんですよ☆
この椅子の席は、2席しかないのですが、
お客様に大変人気のようです♪
奥は少し照明を落として大人な空間になっています(笑)
この椅子。。
背もたれの曲線や、脚の部分などディティールが、
とてもキレイで素敵なんですよ☆
この椅子の席は、2席しかないのですが、
お客様に大変人気のようです♪
入口から入ったときの感じ。
この写真だけモノクロですみません(^_^;)
と、まぁ、わりかし広いお店です(笑)
なのでスタッフはかなり一日で歩き回ることになりますが、
健康にも良い!とプラス思考です(^O^)/
これからも日々向上心を持って取り組んでいきます!!
あと何十年も続けられるお店でありたいです。
皆様これからもこんなROCOCOをどうぞよろしくお願い致します<m(__)m>
あと何十年も続けられるお店でありたいです。
皆様これからもこんなROCOCOをどうぞよろしくお願い致します<m(__)m>
全国入賞の焙煎人が創るスペシャルティコ-ヒーが色々楽しめる!
ROCOCO(ロココ) 公式通販サイト
http://www.rococo-coffee.co.jp
TEL&FAX:0742-23-4075
Specialty coffee,better everyday!!
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