先日、初めてＲＯＣＯＣＯでコーヒー教室を開催しました！
今回はドリップ編で、ドリップするためにこれを守れば、
誰でも美味しいコーヒーが淹れれるというような内容でした。
参加して下さった方はお家でも豆から挽いて淹れられてる方から、
コーヒーが飲めないという方も参加して下さいました！！
コーヒーが飲めないのに参加して下さったことは、本当にうれしかったです。
その方は、、コーヒー飲みやすい！！私でも飲める！美味しい！と
笑顔で言って下さってたのが心に残りました。
講座後ドリップも皆さんでやって頂きましたが、
それぞれ美味しく入っていました！
同じ条件でしていても、味が少しずつ違うことも皆さん驚きと発見があったそうです（笑）
そこをふくめて、ドリップの楽しさですよね。
そしてプレスで４種類飲み比べ。
皆さんちゃんと挽いた粉のフレバーの確認もされてました！
さすがです！！（笑）
さすがです！！（笑）
初めての事でこちらも不手際があったかと思いますが、
皆さん貴重な体験ができたと喜んで下さり、こちらも色々学ばせていただきました。
そして皆さん自分の好みのコーヒーもそれぞれわかったみたいです（笑）
スペシャルティコーヒーの魅力が参加者の方にも
伝わったのではないかなと感じています。
これを機にこれからもコーヒーワークショップを色々な形で
開催していきたいと思っております♪
今回ご参加頂いた皆様、本当にありがとうございました！
また、ＲＯＣＯＣＯのＦＡＣＥ ＢＯＯＫページから
次回のワークショップのご案内などをしていく予定ですので、
興味がおありな方は是非
ｃｏｆｆｅｅ ｂｅａｎｓ ＲＯＣＯＣＯのページにイイね！をして下さいね～(*^^)v
↓下記ＨＰからロココのＦＢページに行けます☆
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coffee beans ROCOCO
〒630-8134 奈良県奈良市西御門町31 吉村ビル1F
HP : http://rococo-coffee.co.jp/
web shop : http://www.rococo-coffee.com/
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