☆ロココのオーレ☆

昨年に引き続き、カフェオレベースの

「ロココのオーレ」

自身で言うのもなんですが、これ、とっても美味しいんです…！

こだわって作った点は…

・原料である豆は全てスペシャルティコーヒーを使用

・豆に合わせた焙煎を施したオリジナルブレンド

・旨みとコクを引き立たせる

です！！

あと、嬉しいことに、無添加なのです。。

防腐剤がわりにお砂糖が少し入っているので、

ほんのりと少しだけ甘さがある感じです。

本当に今まで飲んだことがないカフェオレになっています！

自家焙煎コーヒー店らしい、コーヒー感のある物を

作りたかったんです。

こちらは、カフェオレベースの焙煎時の様子！！

写真にも写っていますが、カフェオレなどの焙煎は深煎りに焙煎し、

量も多かった為、香ばしい良い香りがお店中に充満しました！

このようにして良質な豆を自家焙煎し鮮度の良いコーヒーは、

本当に味が格別に違います。

☆ロココのオーレの作り方☆

カフェオレベースを牛乳で4～5倍に薄めてできあがり（笑）

夏場は氷をいれてアイスカフェオレに☆

冬場は電子レンジでホットカフェオレにできます☆

カフェオレベース『ロココのオーレ６００ml』

↓

こちら！！